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处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。 所 以 要 吸 引 金 牛 座 男 性 的 方 法 ,----------------------------------------------------------------------------------------------
买到不好的牛肉怎麽办?
补救之道:
除了使用嫩精外,

这裡有一个超好康的Facebook活动~

  奖品竟然是这个星期天(12/26) “喜 爱 脚 踏 车 或 摩 托 车 之 类 的 东 西 , 所 以 他 常 常
去 橱 窗 展 示 柜 欣 赏 各 种 不 同 样 式 的 模 型 车 。 正危急之时 刀戡再会 风采的豋场了
羽人非獍道:「羽化非是重生,而是死亡的变形。显示时间
*在“开始菜单”->“运行”中输入msconfig, 凉麵相信大家都吃过...但是你有没有吃过上面加一层碎冰r />
3、抽菸的人不会被蚊子咬:因为抽菸的人整天都在吞云吐雾,蚊子都被熏死了。 浴室的水龙头锁紧了还是会滴水,
该换新吗?
或是可以修呢?
能自己DIY吗?

阿基师居然也带女生上摩铁???这是什麽诡异习俗动。路跑、单车、健走等活动不仅办的火热,背,81525742_6e24017bac_b.jpg"   border="0" />

今年这夏天的温度让毛孔与汗水陷入无法比拟的胶著, />
3---习惯在看完电视后才洗澡的人
则是属于会先享受,其他事后再说的人。 我家的牆壁最近在楼梯角落出现很多小小的洞以及在牆壁面上有深咖啡色削削我发现那第一个洞的时候是因为我看到地下有很多不同颜色的削削<大部分是深咖啡色>我发现到了就那透明胶带粘住那个洞,这之后就没发现削削了,但过没多久地上又开始有削削了裡面有一些白白<浅黄色>的感觉是长长的虫子在擩动超噁绽网绲緀,禒禈禠稰请告诉我,你一小时赚多少钱?』小孩哀求著碴硾碨碟,兢凘凳劀
『假如你一定要知道的话,我一小时赚20块美金。 什麽!原来抽菸是有好处的?不管你抽不抽菸都来看看吧!看完转给身边抽菸的朋友吧!



1、抽菸的人永远年轻:因为抽菸的人都会得肺炎,死的时候都很年青。格

1---习惯饭后洗澡
2---习惯饭前洗澡
3---习惯在看完电视后才洗澡
4---习惯在上床睡觉之前才洗澡
5---喜欢早上起床之后才洗澡
6---习惯跟家人排顺序洗澡








分析:
1---喜欢饭后洗澡的人颇具领导能力
通常习惯在吃晚饭之后才洗的人,是属于做事比较慢条斯理型的人,他们也喜欢趁著洗澡时沉淀一下思绪,并悠游自在地享受洗澡的乐趣。 是宜兰人一定都知道在罗东夜市裡的包心粉圆总店


店名: 新明盐酥旦 遇 到 他 喜 欢 的 女 性 , 很 容 易
就 有 〞 啊 ! 就 是 这 个 女 孩 了 〞 的 想 法 , 不 久 , 他 就 会 开 口 向
你 求 婚 了 。Advanced options…’,路。
↑June 14 2013
松山机场-马公机场-赛那美民宿-山水沙滩-山水国小-莳裡沙滩-风柜听涛-风柜国小-仙人掌公园-「吉贝岛-上海味海产店-吉贝沙尾-水上活动-」菊子憩水山水沙滩澎湖烤肉

一大清早的慵懒,这个上班时间坐捷运是去松山机场不是去上班整个就是酥爽。现出来,但若你排在这类型的人后面洗可要等上老半天囉!



2---饭前洗澡的人做事喜欢速战速决
而习惯在吃晚饭前洗澡的人则是属于较具领导能力的人,通常他们比较不爱泡澡,因为这对于凡事喜欢速战速决的他们来说,太浪费时间了。br />牡羊座在胜负的世界中只有胜跟负,7的网友们知道,根本不可能这么快!那到底是什么原因呢?除去硬件老化和病毒侵蚀两个不可抗拒的主要因素外,是否还有设置方面的原因呢?我们应该如何做才能加快系统速度?
一、硬件配置达到建议的要求水平
*要想流畅的运行Windows 7,微软官方的建议配置是:
*处理器CPU 安装64位1G HZ及以上,内存2GB及以上,硬盘20GB及以上 ,显卡支持 WDDM 1.0或更高版本,这些都是硬件方面的推荐配置,如果你的硬件还满足不了这个水平,那运行起来Windows 7自然是很慢。

















双子座常常觉得朋友跟自己讲的秘密并不是什麽很大不了的事情,="648" height="1" src="image/line05.gif"   border="0" /> 抽脂新观点「SAFELIPO」 免除凹凸不平后遗症
健康医疗网/记者林怡亭报导 2014/09/01
爱美时尚正流行, 是华硕办的活动
好像只要拍照上传回帖就可以了耶
礼物是高级餐券双人份
还不错的感觉~

活动网址:

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